VINOTHEK

Das Beste aus Südmähren an einem Ort

Entdecken Sie eine moderne und gemütliche Weinecke im Herzen des Hotels Mariel. Sorgfältig ausgewählte Weine aus dem Znaimer Weinbaugebiet sowie aus renommierten mährischen Kellern erwarten Ihre Sinne in der intimen Atmosphäre unserer Premium-Vinothek.

Angebot erkunden

Stilvolle Vinothek des Boutique-Hotels Mariel mit einer Auswahl an Premiumweinen

LOKALE TRADITION & ELEGANZ

Weinkultur im Herzen des Hotels

Das Hotel Mariel ist tief mit der reichen Tradition des Znaimer Weinbaus verbunden. Unsere private Vinothek präsentiert eine sorgfältig kuratierte Auswahl des Besten aus Südmähren und den angrenzenden österreichischen Regionen. Jede Flasche in unserer Kollektion erzählt eine Geschichte über das einzigartige Terroir, die präzise Arbeit lokaler Winzer und eine Leidenschaft, die Grenzen überschreitet. Entdecken Sie verborgene Schätze und lassen Sie sich von Aromen verzaubern, die die Atmosphäre unseres Boutique-Hotels perfekt ergänzen.

Weinkarte erkunden

Exklusive Vinothek

Sorgfältig ausgewählte Kollektion

In unserem Boutique-Hotel glauben wir, dass Wein die Perfektion des Augenblicks vollendet. Jede Flasche in unserer Vinothek hat eine strenge Auswahl durchlaufen. Wir konzentrieren uns auf renommierte lokale Winzer aus der Region Znaim, deren Tradition und Liebe zum Handwerk sich in jedem Schluck widerspiegeln, ergänzt durch erstklassige internationale Etiketten, die selbst anspruchsvollste Kenner zufriedenstellen.

Breites Spektrum an Qualitätsweinen

Von mineralischen Grünen Veltlinern bis hin zu robusten Rotweinen, die in Eichenfässern gereift sind. Entdecken Sie die Schätze des Znaimer Weinbaugebiets direkt in unserer Hotellounge.

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Ein elegantes Glas und eine Flasche Qualitätswein in der Boutique-Vinothek des Hotels Mariel

Archivweine in einem luxuriösen Weinregal des Boutique-Hotels Mariel

Einschenken eines Premiumweins aus Znaim an der Hotelbar

Romantische Weinberge in der Region Znaim – Mariel Boutique Hotel

Lokale Tradition & Leidenschaft

Das Erbe der Region Znaim

Unser Boutique-Hotel Mariel ist tief mit der fruchtbaren Region Südmähren und der jahrhundertealten Kultur des Znaimer Weinbaus verbunden. Wir sind überzeugt, dass jedes Glas aus unserer sorgfältig zusammengestellten Vinothek eine authentische Geschichte von sonnenverwöhnten Hängen, der ehrlichen Arbeit lokaler Winzer und dem einzigartigen Genius Loci erzählt, den Sie bei uns mit allen Sinnen erleben können.

Unsere Vinothek entdecken

ERLEBNISSE & UNSERE SERVICES

Besuchen Sie das Mariel Boutique

Eine Verbindung aus historischer Eleganz und moderner Winzerkunst direkt im Herzen der Denkmalzone von Znaim. Halten Sie inne und entdecken Sie die einzigartige Atmosphäre, in der die Zeit bei einem Glas erstklassigen Weins aus unserer exklusiven Vinothek langsamer vergeht.

Wein für zu Hause kaufen

Nehmen Sie ein Stück Znaimer Terroir mit nach Hause. Unsere Vinothek bietet sorgfältig selektierte Weine von erstklassigen lokalen Winzern sowie von internationalen Familienweingütern an.

Verkostung glasweise

Nehmen Sie im intimen Ambiente unserer Lounge Platz. Jeden Tag öffnen wir für Sie die interessantesten Flaschen, damit Sie die vielfältigen Aromen glasweise entdecken können.

Empfehlung des Sommeliers

Lassen Sie sich durch die Welt der Düfte und Nuancen führen. Unser professioneller Sommelier hilft Ihnen bei der Auswahl der idealen Flasche, empfiehlt die passende Begleitung zu Ihren Speisen und teilt die Geschichte des Weinguts mit Ihnen.

Erlebnis reservieren

Verbindung mit dem Hotel Mariel

Das komplette Weinerlebnis

Erleben Sie die perfekte Synergie aus Geschmack und elegantem Ambiente. Unsere stilvolle Vinothek schließt nahtlos an das renommierte Hotelrestaurant und die geheimnisvollen Gänge des historischen Weinkellers an. Gönnen Sie sich außergewöhnliche Znaimer Verkostungen mit der Möglichkeit, zu einem Erlebnis-Abendessen und einer anschließenden Premium-Übernachtung unter dem Dach des Boutique-Hotels Mariel überzugehen.

Unser Restaurant Weinkeller

Übergang von der Vinothek in den historischen Keller des Hotels Mariel

Atmosphäre & Tradition

Fotostory aus unserem Keller

Werfen Sie einen Blick unter die Gewölbe der historischen Vinothek des Hotels Mariel. Ein Ort, an dem die Leidenschaft für das Znaimer Terroir auf stille Eleganz und Archivschätze trifft, die wir sorgfältig für Sie auswählen.

Historischer Ziegelkeller mit Weinflaschen im Hotel Mariel

01 / Architektur aus Licht und Stille unter unseren historischen Gewölben.

Einschenken eines erstklassigen Znaimer Weins in ein Glas

02 / Ein vom Sommelier geführtes Verkostungsritual.

Detailansicht der Lagerung von Archivweinflaschen

03 / Jede Selektion ruht bei stabiler Temperatur.

Intime Sitzecke in der Vinothek mit einem Weinglas

04 / Intime Zonen, entworfen für ruhiges Verweilen.

„Ein guter Wein ist wie ein stiller Begleiter, der die Sprache des Landes spricht, aus dem er stammt.“

— Vinothek Mariel

Exklusives Erlebnis für Gäste des Hotels Mariel

Besuchen Sie unsere Vinothek

Treten Sie ein in einen intimen, nach Eiche duftenden Raum und entdecken Sie eine sorgfältig zusammengestellte Selektion von Znaimer und internationalen Weingütern. Gerne bereiten wir für Sie eine private, von unserem Sommelier geführte Verkostung vor.

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